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cucina italiana

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    Inizia la stagione del tartufo. Con vente-privee diventa una gustosa abitudine, tutto l’anno.

    di Francesca 3 Novembre 2017
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    Il racconto della nostra truffle experience insieme a vente-privee e Savini Tartufi. Fino a qualche anno fa per me non esistevano altre…

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  • Senza categoria

    Le ricette dei Moretto’s Chefs: Pesto di asparagi e sesamo

    di Alessia 3 Maggio 2017
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    Pesto di asparagi e sesamo Il pesto di asparagi e sesamo è una salsa fresca e leggera, senza glutine, senza latticini, paleo…

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    Ilario Vinciguerra: un viaggio sensoriale nella sua cucina

    di Francesca 10 Aprile 2017
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    Skrei al forno con aglio e pomodoro

    di Francesca 24 Marzo 2017
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    Non mangiando carne, il pesce rappresenta per me uno dei pochi apporti proteici della mia alimentazione. Sono sempre alla ricerca di ricettine…

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About Me

About Me

Francesca Guatteri

Nata a Caracas, in Venezuela, da genitori italiani, ho vissuto i primi anni della mia vita a Margarita, un’isoletta tropicale a forma di infinito. Sono cresciuta a stretto contatto con le attività turistiche della mia famiglia e, circondata sin da piccolissima di persone, non avrei potuto che scegliere e desiderare la vita che faccio .

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