Food & Travel Tra arepas, tostones e pollo pepiado di Francesca 6 Marzo 2015 di Francesca 6 Marzo 2015 Ieri sera cena venezuelana! Che nostalgia dei sapori di casa nostra e che voglia di tornarci per davvero…a casa! Eccovi qualche scatto … Read more 0 FacebookTwitterPinterestLINEEmail
Venezuela Venezuela mi manchi – Venezuela te extraño di Francesca 21 Febbraio 2014 di Francesca 21 Febbraio 2014 Da giorni non faccio altro che scrivere per raccontarvi cosa succede in Venezuela e appena riesco, cerco di tradurre le lettere, gli … Read more 0 FacebookTwitterPinterestLINEEmail
Food & Travel Il mais: l’oro del Centro America è molto presente nelle ricette venezuelane di Francesca 14 Settembre 2013 di Francesca 14 Settembre 2013 La materia prima più utilizzata nella cucina venezuelana è senza ombra di dubbio il mais, sia sotto forma di grani che di … Read more 0 FacebookTwitterPinterestLINEEmail
Food & Travel La Cucina Popolare venezuelana: el Casabe di Francesca 14 Settembre 2013 di Francesca 14 Settembre 2013 Il casabe è un pane croccante e non lievitato fatto con la yuca grattugiata (un tubero simile alla patata) e, se devo … Read more 0 FacebookTwitterPinterestLINEEmail
Food & Travel Le Arepas: il pane dei venezuelani di Francesca 14 Settembre 2013 di Francesca 14 Settembre 2013 Se dico arepa dico Venezuela. Le arepas costituiscono, infatti, l’alimento base della cucina popolare venezuelana, sin dai tempi dei popoli precolombiani. L’arepa … Read more 0 FacebookTwitterPinterestLINEEmail
