Alessia

Come usare il cioccolato avanzato dalle (tante) uova di Pasqua? Oggi i Moretto’s Chefs ci danno un’ottima idea per non sprecarlo, per non…

Qualcuno ha detto brunch? Oppure aperitivo? O anche prime gite fuori porta? No? Allora ora avete una scusa in più per organizzarli:…

Febbraio è il mese di San Valentino. Sì, ok, è una festa commerciale; dovremmo ricordarci di chi amiamo ogni giorno e non…

Un risotto semplicissimo – che sa di casa, calore e amore – che combina la dolcezza delle pere con la sapidità del…

Il croccante al cioccolato, pistacchio e sale marino integrale è uno sfizioso dolcetto che si prepara in una manciata di minuti. È…

Granola fichi, noci e rosmarino Lo ammetto, ho una passione sfrenata per la colazione, oltre ad averne terribilmente bisogno dal punto di…

Crackers di farina di ceci e za’atar Ho una nuova ossessione alimentare: lo za’atar. Lo conoscete? Si tratta di un mix di…

Eccoci  di nuovo a tu per tu con la deliziosa Alessia del bellissimo blog Moretto’s Chef. L’avevamo già incontrata QUI e QUI e a tal proposito ho…

Proprio lo scorso mese, in occasione del mio incontro con Alessia di Moretto’s Chef  (ve ne avevo parlato QUI), le avevo chiesto…

Ho conosciuto Alessia alla bellissima colazione organizzata qualche giorno fa da Bottega dei Segni ed ho avuto così l’opportunità di scambiarci due chiacchiere davvero…